さつま芋のおやつ その４

幼稚園の芋掘り遠足でとって来たお芋を使って

一口サイズの「大学芋」を作りました

さつま芋を洗って水にさらして

油で揚げるだけ～

鍋に砂糖、みりん、醤油、水を入れ

とろみがつくまでまぜて、

とろみが付いたらお芋を入れ

最後に胡麻を掛けて完成

これで娘が今秋

頑張って掘って来てくれたお芋はおしまいです

今回の遠足で作ったおやつです

その１http://ameblo.jp/nin122/entry-10688386207.html

その２http://ameblo.jp/nin122/entry-10689650462.html

その３http://ameblo.jp/nin122/entry-10690532222.html