今日のお昼ご飯は、職場の近くにあるラーメン屋さん、やすのたまぞうさんで食べました。
今年3回目の訪問でした。
今回は冬季限定の味噌ラーメンをいただきました。
豚骨スープがベースになっていますので、味噌豚骨ラーメンと言えますね。
味玉もプラスしていただきました。
味玉以外のトッピングは、肉味噌、モヤシ、菜の花、万能ネギ、刻んだタマネギ、メンマ、フライドオニオンでした。
麺は中太です。
デフォルトだと量が多いので、麺は半玉でお願いしました。
スープは旨みとコクがあってとても美味しかったです。
麺は硬めの茹で具合でお願いしましたが、スープとの相性も抜群に良かったです。
とても美味しいお昼ご飯でした。
量的にもちょうどよかったです。
ごちそうさまでした。