手抜きなのに本格野菜スープ！！アレンジレシピにも挑戦よ！ベジタブルファースト・スープ

レビューブログのモニターに参加しています。

食事の最初に野菜のメニューから食べるという体に優しい食事方法「ベジタブルファースト」♡

最初に野菜を食べると太りにくいとも言いますよね

好きな野菜を入れて煮込むだけで、簡単に美味しい野菜スープが飲めちゃうスープの素をお試しさせて頂きました

くばら

ベジタブルファースト・スープ

各400g @216
くばら　ベジタブルファースト・スープ

ベジタブルファースト・スープは、野菜を最初に食べる体にやさしい食事方法である「ベジタブルファースト」をコンセプトにしたスープの素です。

なかなか自宅では作り出せない本格的な深みのあるスープが手軽に作れちゃうんですよ

和風トマトスープの素

トマトをベースに味噌や鰹の旨みを加え、和風に仕上げたスープです。赤えんどう豆や十穀入りで野菜を加えるだけで満足感のあるスープができます。

旨みコンソメスープの素

チキンと野菜の旨みを引きだした、深い味わいのコンソメスープです。ひよこ豆と十穀入りで野菜を加えるだけで満足感のあるスープができます。

このスープの素に、本当に好みの野菜を加えるだけなんです

じゃんっ

冷蔵庫の残り野菜でっっ！

煮込み時間含め、20分位で完成

トマトと和風だしの旨みがすごいの。

そして、野菜を一緒に煮込んでるので自然な甘みがあって想像以上に美味しいスープが手軽に出来ました

さて、このスープの素を使ってアレンジレシピを考えてみましたよ

くばら スープの素で南瓜のスープグラタン by ninotｙan

秋にぴったりのホクホク美味しい食べるスープよ～

鍋に、くばら ベジタブルファースト・スープ「和風トマトスープの素」を入れて沸騰させます。

野菜を加えて、柔らかくなるまで煮ていきます。（ブロッコリーは崩れやすいので、別で茹でておき最後に加えると綺麗）

※野菜はお好みで何でもいいと思います～

野菜が柔らかくなったら、小麦粉を加えて少しとろみをつけていきます。野菜の量にもよりますので、様子を見ながら少しづつ…！

さて、ここでミニかぼちゃの登場♡

ミニかぼちゃの上部を切り（蓋になりますので捨てないでね♡）種をくり抜きます。ラップをかけ５分程レンジにかけ柔らかくする。

柔らかくなったミニかぼちゃに、スープを入れます。

お好みの量のチーズをかけてトースターで焦げ目が付くくらい焼いたら完成♡チーズはたっぷりがオススメです♡

チーズとの相性抜群です～

かぼちゃを崩しながら食べると甘みが増して、お子様でもモリモリ食べちゃうと思います

最後はカボチャの器も食べてね（笑）

最後になりますが…

簡単に本格的な野菜スープが作れちゃう、ベジタブルファースト・スープの素…めちゃくちゃオススメです

しかもこの手抜きに思えない本格的な美味しさで¥216って安すぎる～（≧∇≦）

主婦に嬉しい！！