こんにちは♪
自称(笑)ベテラン主婦のnanaと申します。
おウチライフを楽しんでいます。
プロフィールはこちら。
1級整理収納アドバイザー
2級ファイナンシャルプランナー
野菜ソムリエで食育アドバイザーの
ベテラン主婦のnanaです。
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野菜大好きで最近は畑を借りて
野菜作りにもハマっています。
農業検定も1級を取得しました。
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ネットショッピング、ポイント活動も大好きです。
ライターの仕事でたくさんのプロの方と出会い
その時に培った知識を駆使して
時短家事を実践中！
よろしくお願いします♪
ストレスフリーの生活を送るのに私が実践していることをご紹介しています。
今回は、家族と楽しむ野菜作りについて。
わが家は、親戚が所有する畑を借りて野菜作りをしています。夫は会社員なのであくまで週末農業です！
この畑で採れた野菜は、私たち家族だけではなく、義父母、義弟家族、義妹家族の4世帯で分配しています。
なので、みんなにも協力してもらっています。
グループLINEで声かけをして、手伝える人だけ参加するという、ストレスフリーな野菜づくり。
さらに「必要な分だけ勝手に収穫してねー」というかなり自由気ままなルールです。
でも、新鮮な季節の野菜を食べられるのは、贅沢なこと！
今年の夏は、豊作でした！
因みに、野菜の花ってかわいいんですよ。
これは、唐辛子の花。
唐辛子は、この時期に収穫します。
そして、半日陰で干します。
わが家は、これを、、
クラッシュチリにして、ピザやパスタに、
また、焼肉のタレにも使います。
これからの時期は
大根に白菜、ネギに小松菜、ほうれん草！
冬野菜が楽しみです！
ベテラン主婦nanaのオススメ
チリをクラッシュするのに使っているフードプロセッサー。
玉ねぎのみじん切りから、大根おろし、生クリームの泡立ても出来る万能カッターです！
サイズも小ぶりで使い勝手もバツグンです！
それでは、みなさんも
おウチライフを楽しんでくださいねー♪