博多駅を降り立ったにもは、元・同僚の現在の職場を探す為に、博多駅の周辺をウロウロしていました。

しばらくすると、遠くから芳しい濃厚豚骨スープの匂いが～♪

匂いに吸い寄せられるように、お店の前まできました。

博多・一幸舎(いっこうしゃ)さんです。

福岡市内に何店舗かあるようですが、どうやらここが本店のようです。

…この時は、未だ開店前だっので、時間を潰して再度訪問。

にもは、一幸舎・味玉ラーメン(￥750)を注文しました。

麺は少し固めで注文。

来ました～!!美味しそ～う☆

スープもこってりと濃厚ですー!!

…にもの豚骨ラーメンとの出会いは、まだ小学校低学年の頃、大牟田の今は亡き祖母の家（今は伯父・伯母が住んでいるお家）から、出前で取った何気ないラーメンが滅茶苦茶美味しくて、それから豚骨ラーメンの虜に!!

…関東では、「豚骨しょうゆ」とかにアレンジされてしまっている邪道なラーメンが多いので、殆ど食べませんが、やっぱり豚骨は本場のように獣臭がしないと、豚骨ラーメンじゃないんだよね!!

ここのは、勿論、及第点ですーーー!!

麺は、思ったより太めで食べ甲斐ありました。

チャーシューも大きく(← 普通の３～４枚くらいの大きさ)

玉子も半熟トロトロでした。

美味しくいただきましたー!!

おいしい豚骨ラーメン、ごちそうさまでした～☆

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博多・一幸舎(はかた・いっこうしゃ)　博多本店

福岡市博多区博多駅前3丁目23-12 光和ビル
092-432-1190

[HP] [地図]

博多一幸舎の味玉豚骨ラーメン