なんと！
断糖 をはじめて
本日で、ちょうど２ヶ月が経過しました！
わ〜 ぱちぱち👏
よく頑張ってる、アタシ〜
何事も飽きっぽいアタクシですが、
両親はじめ、周りの人に
珍しく続いてるね〜
と言われています。
自分でも、けっこう驚いてます
なんで続いてるかって、やはり
ぼちぼち楽しいんでいるからだと思います。
病気療養のために断糖している方からすると
不謹慎極まりないかも…すみません。
ただ、アタシも、
健康のためにダイエットが必要であることは確実で、
辛いと思いながら食事制限するよりも
楽しくできれば
それに越したことはないかな、と。
ほぼ毎日、２食が自炊なので
今まで以上に料理するようになりました。
作り置きには抵抗があったのだけど
やってみれば、別になんてことない。
糖質オフ作り置きレシピ本を一冊だけ買って
(これ↓)
その通りに実践しているのですが、
(いろいろあるけど、似たようなレシピばかりだから、一冊のレシピを徹底して実践中)
今まで作ったことのない美味しさや、
初チャレンジの調理法に出会うことができ
とても新鮮
あんまりストレスを溜めないように、
土曜の習い事がある日だけは、皆さんとお菓子をいただいたり
１ヶ月に２回くらいは、飲み会に参加してビールを飲んだり
２週間に一度くらいは、主食ありのランチをいただいたり
ルールを決めて、プチ糖質解禁 をして
バランスを保っています。
今日、３週間ぶりに会った人に
痩せたよね？
と言われました。
初めて言われた〜モチベーション上がるわ〜
(もとの体重の10%分も痩せたのだから、
もっとみんな気づいてよ…
と言いたいところだが、確かに、
ぱっと見、自分でもよくわからない…
顔は、より丸くなったように思うのだけど
そういえばアタシ、もともと丸顔だった…)
そんなこんなな、日々を経ての２ヶ月
今日は、自分ご褒美 をば。
平日のスイーツ
シュークリーム❤️
クリームとろっとろで
甘くて美味しい！
幸せ〜
でも、これ、
糖質は、たったの７グラムちょい
(通常のモノは20グラムぐらい。でも、他のスイーツよりは少なめ)
そうです
nuccaパンでおなじみ、
いただきました。
しかも、サーモンフライのタルタルサンドをいただいた後に
最近、ちょっと食べ過ぎかも〜
運動しなきゃ
シュー生地は、しっとりめ
糖質オフとなれば、小麦粉は最小限しか使っていたいだろうし、
おからパウダーか何かで作ってあるのでしょうか？
それに、十分に満足できる甘み。
砂糖ではないと思うから、ラカント だろうか…
いずれにしても、とても美味しかったです！
糖質を気にせずに、スイーツ
いかがですか？
おすすめよ。
コスパ的にも、たまのご褒美、ですけどね。