ちょっと、皆さんっ!
もう、2月ですよっ!
まだ、2015年、平成27年 に慣れていないのに
もう、1か月も過ぎてしまった・・・。
ちょっと(?)サボっている間に2月になってしまったけど
年越しインド旅行の話はまだ
(半分くらいしか)終わっていませんのでありまして・・・
さてさて、今回は
とっても、とっても美味しかった
インドごはんの番外編です。
インドのスイーツについてです。
アタシ、酒飲みですが、スイーツも大好き。
でも、好みというか、好きなものと、苦手なものがあります。
一番好きなのはチョコレートですかね~
最近、会社の近くに、ミシェル・ブランのショップが出来て
超、ご機嫌です。
フルーツがいっぱいのタルトも好きだなぁ
生のフルーツはほとんど食べないくせに。
和菓子も大好き。
甘さ控えめの上品なこしあんが入った蕨もち・・・
食べられなくなったら、生きる意味が30%くらい減りますよ、ねぇ。
(芳光さんと、松華堂さんの蕨もちが好きです)
海外旅行での悪い思い出って、ほとんどないです。
食いしんぼのアタシにとっては
どこに行っても食べ物で困らなかったことが、
大きな要因の1つだと思います。
どの国も、ごはんがとっても美味しくて、
それだけで、旅の80%が、満足につながるじゃないですか。
・・・・・
でもね・・・
スイーツ はね・・・
これは、悪くなかったです。
トルコのロクム。
3人がかりでも残してしまった
ハワイのエッグスンシングスのパンケーキ
他は・・・
正直、記憶にないのです。
たぶん、あまり食べていないんです、スイーツ。
食事だけで、お腹いっぱいで、
スイーツまでたどり着けなかったのだと思う。
で、インドのスイーツなんですが…
まぁね、
出会いが悪かった
とある、ランチについてきた、↓これ
グラブジャムーン
ミルクボールのシロップづけ
インドスイーツの定番(らしい)
もうね、
どうしたら、こんなに甘くなるのか
理解できないほど、甘い
砂糖をそのままなめても、こんなに甘くない
いったん口に入れたものを吐き出すこともできず
我慢して飲み込みましたが
この甘さ、本当にスタンダードなの???
まぁ、食事のスパイス感が一掃されることは確かなので
インドのデザートとしては、
この甘さは理にかなっているのかもしれない。
(TOMATO 考)
伝統のインドのスイーツだけでなく
全てのスイーツが甘いのだろうか・・・・
これは、ジャイプールでの宿泊先のホテルで
(頼んでもいないのに)出てきたデザート
一口サイズのくせに爆弾的甘さのチョコレートケーキに
オレンジ風味の生クリーム、もちろん激甘
イケメンウエイター君が
「マダム達のために、ビュッフェから特別に持ってきましたよ」
と言わんばかりに持ってきてくれたものですが・・・
いらんて、マヂで (-_-メ
生クリームのみで1品とか、ありえんっ!
ここだけでなく、
どこのレストランでも、
「デザートはいらないのか?」
「本当に、食べないのか?」
と、複数のウエイターさんに何度も聞かれ、
ノーサンキューって言うのも、うんざりしてきた。
しかも、
コーヒーをブラックで飲むのも
インドの皆様からしたら 珍しい らしく、
砂糖もミルクもいらないよ、って、言うと
「えっ!?本当に?」ってリアクションをされる。
確かに、コーヒーは、ブラックはきついかも。
なにせ、インドのコーヒーは濃くて美味しくない。
(美味しいのあったら、ごめんなさい)
ま、そういうことで
インドのスイーツとの相性はいまいちでした・・・
(どこの国でもいまいちだったりする)
スーパーで購入した
インド的 スナック菓子
スパイス味のスナックです。
けっこう、辛い。
「ハルディラム」という、インドのメーカーのお菓子です。
これは、なかなか、いけます。
ビールにあう。
でもね、細かくてね~
食べるのが至難の業。
スイーツが残念でも
インドは食べ物が美味しいから
大丈夫ですよ!
(何が?)
会社にお土産で買っていった、ハルディラムのお菓子・・・
まだ、残っているんだよね、給湯室に。
みなさん、もう2月ですよ。
そろそろ、片づけてもらいえませんかね?
インドの人のみならず
名古屋圏以外の人にぜひご紹介したい
名古屋的スイーツ
ミニシロノワール キャラメル(期間限定)
こういうのを、美味しいスイーツっ言うんですよ






