洞窟(岩窟)温泉を楽しんだ後は
お楽しみのお夕食・・・
まで、時間があったので
(アタシが頑固に「夕食は19:00から」と主張したため)
お部屋で、また一杯。今度は赤ワイン
お風呂上がりのお酒は最高
(゚◇゚ )
お食事への期待も高まりますっ
仙仁温泉岩の湯 さんのご飯は
山里料理なるもの。
川魚やたくさんのお野菜、
そして山菜をつかった創作料理です。
メニューはこんな感じ・・・

では、お写真でご紹介しましょう~

まず、食前酒でかんぱ~い♪
もちろん、ビールも別途オーダー。

前菜その①
ウドのくるみ味噌和え
蕗の煮物
そら豆の白和え
「ウド」がお気に入り。

前菜その②
よもぎ豆腐

山里のお造り
鯉のあらい
信濃雪鱒のお刺身
さくら肉刺
ココで、鮪とか、出てこないところがすごい!

山女の塩焼き
頭も骨も全部食べられますっ!

かぶのすり流し
真ん中の緑色はグリンピース豆腐
優しい味です。大好き。

山菜の天ぷら
コシアブラ
ウド
行者ニンニク
コシアブラって初めて食べました~
食べやすいけど、かすかに苦みがあって好き~
行者ニンニクも美味しい!
これなら、お腹痛くならない。
(にるすは、ニンニクでお腹を壊す)
そしてメインのお料理ですっ!三択!

石焼きステーキ

信濃雪鱒の杉の香焼き

せいろ蒸し
S姉と、のっちは石焼きステーキ
TOMATOは杉の香焼き
にるすはせいろ蒸し
をそれぞれいただきました。
皆さんなら、どれを選ぶ?

口直しの 苺の淡甘煮

新じゃが蒸し

ご飯とお味噌汁
ちなみに、ご飯を食べたのはS姉だけ。
アタシ達は、この時点でお腹いっぱいでアウト・・・
お味噌汁だけいただきました~

別腹 デザート
とても独創的な「岩の湯」さんのお夕食
本当に美味しいんですよっ!
こうして、お腹いっぱいになった
アタシ達を、お部屋で待っていたのは・・・

お夜食のプリンとフルーツとプチケーキ
これは、昨年もいただきましたが・・・

夕食の時にご飯をお断りして
おにぎりにしてもらいました。
これでもかっ!
ってほどの「岩の湯」さんの
食のおもてなしを
堪能したのでした~
この後、買い込んだビールやワインを飲・・・
飲むはずだったのですが・・・
4人とも爆睡
お風呂や、お夜食は・・・
ビールは・・・・
つづく・・・

お楽しみのお夕食・・・
まで、時間があったので
(アタシが頑固に「夕食は19:00から」と主張したため)
お部屋で、また一杯。今度は赤ワイン

お風呂上がりのお酒は最高
(゚◇゚ )
お食事への期待も高まりますっ

仙仁温泉岩の湯 さんのご飯は
山里料理なるもの。
川魚やたくさんのお野菜、
そして山菜をつかった創作料理です。
メニューはこんな感じ・・・

では、お写真でご紹介しましょう~

まず、食前酒でかんぱ~い♪
もちろん、ビールも別途オーダー。

前菜その①
ウドのくるみ味噌和え
蕗の煮物
そら豆の白和え
「ウド」がお気に入り。

前菜その②
よもぎ豆腐

山里のお造り
鯉のあらい
信濃雪鱒のお刺身
さくら肉刺
ココで、鮪とか、出てこないところがすごい!

山女の塩焼き
頭も骨も全部食べられますっ!

かぶのすり流し
真ん中の緑色はグリンピース豆腐
優しい味です。大好き。

山菜の天ぷら
コシアブラ
ウド
行者ニンニク
コシアブラって初めて食べました~
食べやすいけど、かすかに苦みがあって好き~
行者ニンニクも美味しい!
これなら、お腹痛くならない。
(にるすは、ニンニクでお腹を壊す)
そしてメインのお料理ですっ!三択!

石焼きステーキ

信濃雪鱒の杉の香焼き

せいろ蒸し
S姉と、のっちは石焼きステーキ
TOMATOは杉の香焼き
にるすはせいろ蒸し
をそれぞれいただきました。
皆さんなら、どれを選ぶ?

口直しの 苺の淡甘煮

新じゃが蒸し

ご飯とお味噌汁
ちなみに、ご飯を食べたのはS姉だけ。
アタシ達は、この時点でお腹いっぱいでアウト・・・
お味噌汁だけいただきました~

別腹 デザート
とても独創的な「岩の湯」さんのお夕食
本当に美味しいんですよっ!
こうして、お腹いっぱいになった
アタシ達を、お部屋で待っていたのは・・・

お夜食のプリンとフルーツとプチケーキ
これは、昨年もいただきましたが・・・

夕食の時にご飯をお断りして
おにぎりにしてもらいました。
これでもかっ!
ってほどの「岩の湯」さんの
食のおもてなしを
堪能したのでした~
この後、買い込んだビールやワインを飲・・・
飲むはずだったのですが・・・
4人とも爆睡
お風呂や、お夜食は・・・
ビールは・・・・
つづく・・・
