白米で真空パックで買った2022年産の米…（泣）
炊くと独特のニオイが(T_T)
日本酒を入れて炊いたり、みりんを入れて炊くのが良いとネットで見たけど。
日本酒を入れて炊いてみたけど、イマイチ(T_T)
ちゃんとした日本酒じゃなくて料理酒だからだめなのか？？？
白米を真空パックで買ったのがあと約10キロある。
このニオイを我慢して10キロ食べきることができるか？
ちなみにカレー🍛をかけて食べてるけど、それでもニオイが気になるの(^_^;)
炊き込みご飯ならニオイ気にならないかな？
家庭用精米機の「白米磨き」モードにしたらニオイ取れるかな？
白米で備蓄用に買ったのはこれだけなので、あとは全て玄米なのだけど。
2022年産の米はこの白米真空パック10キロと玄米真空パック10キロ。
そして地元産の玄米を脱酸素材を入れて５キロの小分けにしたものがまだまだあるし、
産直で預かってもらってる2023年産の玄米もあるよ😅😅😅
備蓄備蓄備蓄…(-_-;)
備蓄は計画的に(^_^;)
明日、ちょっと高級?!な日本酒を買ってきてそれを入れて炊いてみよう。
その前に精米機の白米磨きモードを試してみよう！
古い米がこんなニオイがするなんて知らなかったよ(T_T)
私の保管の仕方が悪かったのか？
真空パックで安心したのが悪かったのか？
え～ん(T_T)