技術っていうのは日々の鍛錬なんだな…とあいさつ


失敗した。 デコレーションの練習用スポンジ焼いたら「卵の泡立てすぎ」で失敗した
笑った笑った。 この手の失敗は久々だったから、やっぱりマメに作らないとダメだと思った


【膨らみすぎて焼き縮むスポンジ(左)】 【焼き縮みで側面に傾斜ができてるスポンジ(右)】

泡立てすぎてもケーキの大黒柱となる「小麦粉」の量がちゃんと入ってれば良かったんだけど、いかんせん15cmスポンジの分量(60g)しか入ってないもんだからしぼんでしぼんで…。 このスポンジの様子だと80gくらい必要かもしれない。
なんにせよ卵使い切ったし、昨日作ったカスタードはプリン作る前に全部食べたし、牛乳もプリン作る前に全部飲んだし…。 
なによりかれより、明日は横浜で休み明けの初仕事 23時終了だからそのまま金沢八景へ。

うん  
自宅←交通料会社持ち→横浜←自費→


タダタタdタtダdタダタダtなんだwww
「なんてセコイ奴!」って声が聞こえてきそうだけどキニシナイ(・ε・ )
僕は時々銭亀狡猾になるんだ。
これは社会で生き抜くために得た知恵なんだ

初就職した会社の人に「じゃぁここまで質問あるかな?」って言われて誰よりも一番最初に「今日の自宅から会社までの交通費は支給されるんでスか?」
って聞いた俺だからな…。 今思うと物凄いこと聞いたと思って、チョット反省してる。 でも会社の人もよく怒らずに「そういうこと大切だからな!」って言って領収書の書き方を新入社員だった俺達に教えてくれた。 あの人は頭ごなしに判断しない良い人だったな・・・・。 まぁもともと僕は銭亀なんだけどね…社会に出ていっそう拍車がかかったと言うかなんというか…
とにかく明後日は海に行くんだ。 夜からだから出勤前にスポンジ焼いてHPの更新しておきたい。