私が今、平日の朝ごはんに取り入れてる
ホネホネ蒸しパン
プレーンの味でも十分美味しいのですが
ほぼ毎日食べるので
味が違った方が楽しめるかなと
味にバリエーションをつけています。
で、今 ローテーションになってる
バリエーションがコチラ
左上は、有名ブロガーさんの
モチヨさんのブログに よく登場する
ココア味。
右上は、ひろさんが作っていた
グリーンのおからケーキが
美味しそうだったからマネしてみた
大麦若葉味。
左下は、自家製ブランパンに混ぜていて
手元にあったから入れてみた
粉チーズ味。
右下は、これも手元に合った
きな粉味。
どれも凄く美味しいのです
驚異の低カロリー【小麦ファイバー】を
利用した節制食のはずなのに
美味しくて、満足度もあるという。
レシピも、ホネホネさんがブログで
紹介している基本分量に ほぼ忠実に。
＊小麦ファイバー：30g
＊ラカントS：30g
＊オオバコ：5g
＊ベーキングパウダー：6g
＊卵と水：合わせて110～130g
ホネホネさんレシピだと
オオバコは４gなんですが
私が購入したオオバコの栄養成分表が
５g表記だったので
カロリー計算を楽にするために
変更しました。
あとは、バリエーションの分量は
ココア・粉チーズ・きなこ は、５g。
大麦若葉はオオバコを購入した時に
同包されてきた物を利用しているので
１包（たしか３g）。
出勤前に朝ごはんとして１／４。
午前中に もう１／４。
作った量の１／２を食べて
カロリーは平均１００kcal弱くらいです。
朝にホネホネ蒸しパンと一緒に摂ってる
ホットソイ＆ミルクと合わせても
２００kcalくらいなので、
私の平日の食べ方バランス
【朝ごはん＜昼ごはん＜晩ごはん】
のバランス調整に役立っています。
減量をするための節制食も
楽しんで食べられるというのは
心の安定に繋がるなと感じています
モチヨさんが作ってる
ちくわ入りのも食べ応えありそうだから
今度作ってみようかな
想像しただけで…
