どーーしてもチャーシュー丼が食べたい…
そんな時ありますよね？
私はありますね。
でもチャーシュー作るの面倒だし…
市販のはやっぱり市販の味…
くっ…どうしたらいいのか…
という事で、市販のチャーシュー軽く煮てみました。
タレは、
•醤油 大さじ2
•みりん 大さじ2
•砂糖 大さじ1.5
•ハチミツ 大さじ0.5
•酒 大さじ1
こんな感じで作ってみました。
私は九州の醤油をいつも使ってるので、砂糖少し多めに入れてます～。
やっぱり煮なおしたほうが美味しい～
トロトロジュワワな味になりました。
チャーシュー丼にするつもりが、お皿に盛ったらアジア料理みたいになったけど…
七味かけたら美味しかった～な！
お腹いっぱい！