にくぼんでございます。
皆さん、風邪ひいたりしてませんか?
朝晩かなり冷え込んできましたので体調崩さないように気を付けて下さいね!
にくぼんの畑の野菜達もそろそろ終わりを向かえてます。
キャベツやブロッコリーのわき芽の収穫も
終わりました!

そして大根も収穫が始まりました!

種を蒔いたのが9月6日。

20日後の様子。

30日後。

40日後。さぁ、収穫ぢゃっ!

ドーンッ!今年もいい感じの大根が採れましたよ~。

2~3㎏が食べ頃。もっとも美味しいのです。
こちらは赤大根。
土を掘り起こしてから種を蒔き、

会社の同僚、S 口君はこの穴に何人埋めたンすか?なんて言っていましたが、野菜と平和を
こよなく愛する僕はそんなことしません。
美味しそうな大根出来上がり



白い大根に比べたら、半分くらいの大きさです。
とりあえず、甘酢漬けにしてみました!

日本酒🍶にぴったりな漬け物です

まだまだいろんな野菜が採れてます。
次回の収穫シリーズにこうご期待!
最期までお付き合い頂きありがとうございます
それでは今日はこの辺で!