べーコンを作るためにstaubを買っておきながら、違うものばかり作ってやっと重い腰を(体型的にも
) 上げて作ります。
気合いは入っております。娘にあげようと。
(人にあげるときしか気合い入りませんが
)
下ごしらえは数日前に終わってて…
はじめの過程でstaubから煙が出たら蓋しめて…となっていましたが、ずっとなかなか煙が出なくて
サクラチップの匂いとスモーキーな香りはかなりしておりました。
なので、えいっ
と蓋をしてタイマー始めました。
10分おきに中をチェック。
そして、40分後消火。
☆☆☆☆☆☆☆
冷ましたあと、袋に入れて保存しま〜す。
完成しました
残骸処理するとき、サクラチップはちゃんと黒くなっておりました(別にちゃんとという表現でなくてもいいような
)
)来たら渡そうかな