気づけばもう5月も終わりそう
バンコクも少しずつ規制緩和され
久しぶりにショッピングモールに行ったり
土曜日の朝
アパートのプールから
子供達のはしゃぐ声が聞こえてきたり
当たり前だった
日常の光景が眩しい
でも非常事態宣言は
1ヶ月延長かあ…
私も久しぶりに
お友達とのテニスへ
空が青い!
沖縄の夏の部活を思い出す
でも運動はいいねえ
お昼ご飯のチャーハンをお持ち帰り
久しぶりに食べた。やっぱり美味しい
最近私の中でブームなのが
トンロー朝市の海老
1キロ300バーツで
海老の下処理をしながら
4回くらい指を負傷した
海老といえばトムヤムクン
自分ひとりで初めて作ってみた
買ってこれば簡単
これはトップスで20バーツ フジより安い
エビを入れたら
チリペーストとナンプラーで味付け
スッキリ美味しかったので
そのままで
トムヤムクンて
フレッシュな材料さえあればとっても簡単
あとはヤムウンセンも
残りの海老は大量にフリッターにして
海老祭り
また買いに行こう