明日は子供の日ですね。
うちには男の子がいませんが、
和菓子は大好きなので柏餅はたくさん食べます（笑）
私は味噌餡が大好き♥
家でも何か作ろうかとレインドロップを
鯉のぼりバージョンで作りました
透明ぷるぷる、甘さも控えめで美味しいやつ
羊羹鯉のぼりが入ってるのですが、色薄かった？
目立ちませんね💦
そしてそして、成功の影に失敗あり？？？
まず失敗その1
ひっくり返すこと忘れてて鯉のぼりが裏返しなのです
失敗その２
透明じゃない、ちゃんと固まってない
なんでなんで？溶け切ってなかった？
とりあえず作り直そう思って気づいた
えー。
アガーじゃなくて、味葛粉いれてた
それでも固まってるのは、アガーも入ってるから。
新しい袋開けるときに似てたから間違えたみたい
でも水まんじゅうみたいで食べれる味だったので
これはこれで美味しく食べましたよ。
こちらのレインドロップスは来月以降の
レッスンメニューに入りますので
作りたい方いたらリクエストして下さいね。
