こんにちは、最近寒くなってきて
早く冬物出さないと、着るものに困ってるｍｉ-ｋｏです😿
１０月の学びは、楽しみにしていた
ホイップクリームケーキ認定講座を受講しました
次から次へと魅力的な講座が出てくるので
いつも迷う気持ちがあるのですが
今回は、大好きな生クリームケーキ
生クリームが大好きな私と娘たち
アイシングやバタークリームのような可愛いデコレーションが
ホイップクリームで、できちゃう講座なのです
もう飛びついちゃいました。
今回はオンラインレッスンを選びました。
Lesson1〜3
ペイントケーキ
プリンセスドームケーキ
メリーゴーランドケーキ
写真が下手でごめんなさい。
１日に３コマ受講したのでバタバタでした。
プリンセスケーキはドーム型は使わずこんなにきれいにドーム型にできるんですよ。
子供の友達が来てたのでお出ししたら大喜びでした。
メリーゴーランドは、もう本当可愛くてずっと回してたくなります。
Lesson4～6
ドリップフラワーケーキ
アンティークケーキ
卒業制作
ドリップフラワーケーキは私が一番気になってたもので
お花がとっても可愛いのです。
四角いアンティークケーキも角まできれいにナッペできて
豪華なフリルは楽しすぎてたくさん絞りたくなっちゃいます。
卒業制作は、疲れてちょっと手抜き感がありますが、
受講中にちょっと失敗したところを復習できるような絞り方をチョイスしました。お花もフリルもちゃんとできて満足です。
こちらの講座、これからの季節は、出番も多いですし
クリーム作りにも良い季節なのでおすすめです。
お子様のケーキやプレゼントにも喜ばれること間違いなしです。
当教室でも受講準備中です。
さっそく復習で作ったドリップケーキ
色違いハロウィンカラーです。
１１．１２月に１ＤＡＹレッスン予定です。
下のクリスマスケーキを作ろうと思ってます。
