今晩は
食べ飲み大好きNIKOです
先ほど仕込みをしたので
今晩のおつまみは楽です
•りんごとセロリのサラダ
•手羽の唐揚げ（←買い物行ったときに、たけちんが食べたいと言ったので12本入り買いました
）
•サムギョプサル
•カブと蟹のあんかけ
サムゲタンスープ
大人はお酒を飲みながらのおつまみなので、スープも小盛りです
サムギョプサルにはビールよね
大好きなスーパードライ
レモンサワー🍋もいいけど、
やっぱりビールをたまに飲むと美味しい〜🍻
『1人サムギョプサル』
以前、新大久保で食べたサムギョプサルがすごく美味しくて
店名は思い出せませんが、食べた記憶を思い出してこんな感じ？だったかな、と作ってみました👌
エゴマの葉とシソ、ネギとキムチを巻いて、特製のソースをのせて食べます
特製ソース↓
味噌汁、コチジャン、砂糖、ニンニクすりおろし、胡麻油を混ぜまぜ。
こちらはネットで見たモノです
エゴマが良いお仕事して最高です
あ〜、新大久保も良いけど、韓国行きたいな