発酵あんこ

麹にハマり中

発酵あんこ、炊飯器で作っみました。

あんこ炊飯器滞在時間10時間。

夕食前に今晩分と明日朝分のご飯たきました。

その後、麹と小豆を炊飯器にi n

翌日発酵あんこになったとさ。

お味は小豆の甘酒？みたいなかんじ。

美肌、腸活にもってこいのオヤツ☺️