ブログ記事一覧|日々の保存食作り(オオムラ ドット カム) -19ページ目
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日々の保存食作り(オオムラ ドット カム)
無農薬のお野菜や無添加の調味料を使って、和、洋、中を問わず、日々保存食作りを楽しんでいます。
発酵や熟成の過程を観察するのが好き❣️
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自家製ベーコンで、オープンサンド~!
寒鰤で、塩麹漬けと味噌漬け~!
海老シュウマイと、蕪の餡掛け~♪
長与 ファンタスマーケットでお買い物~!
スモークサーモン、出来ました~!
保存食的・・朝ご飯~(^^♪
息子宅の夕食~!
お漬物で、朝ご飯~!
ズンドゥブチゲを作りました~!
金柑の甘煮~(^^♪
金山寺味噌出来ました~!
たらこの燻製出来た~!
豆麹を加工~!
生たらこを、加工~(^^♪
マルカワ味噌さんの麹を、またまたお取り寄せ~(^^♪
またまた、保存食がいっぱい~!?
今日のお昼ご飯~!?
天然鰤とホタテの塩麹漬け~!
今更ながら、塩麹~!(笑)
スマホから、初投稿~!
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