かわいいデザートレシピ本とグラタンランチ♪

コンにちは。

いつもご訪問やいいね！をしていただいて大変ありがとうございます。

昨日大探しした桜井識子さんの新刊が無事に届きました！

ご心配してくださった皆様、ありがとうございました（≧∇≦）

アマゾンプライム、早いですね。

お試ししてよかったかも。

今日は読むぞー！

突然ですが、私は日々感心しているわけです。

ブログで見かけるおいしそうなお料理やお弁当の数々…。

その創意工夫　美しい盛りつけ

皆さん、日々ちゃんとやっていらっしゃるんですね！

私からすると、それは神業です

私はお料理キライではないけど、得意ではなく…。（←微妙な人　笑）

時短＆手抜きが多いです。

(*ﾟｰﾟ)ゞ

でも、お料理するっていいことずくめですよね☆

自分や家族のためにはもちろん。

頭の活性化にも良さそう(^^♪

お料理してたら、認知症とかにはなりにくそうです。

食べることをきちんとしてるって、自分や生きることや人生を大切にしてるって感じがします

私はそんなに出来ないけど、あれもいいな、これも作りたい！って妄想します(笑)

だから、NHKのレイチェル・クーのレシピ本も好きでご紹介しました。

（「かわいいとおいしいが満載♡レイチェル・クーのキッチン」←ポチリで記事にジャンプします）

物語や本に出てくる食べ物はすごくおいしそうだと思いませんか？

宮崎駿監督のアニメの食事シーンも大好き

今日はとってもかわいいデザートのレシピ本です。

かわいい本だから、我が家は料理本のコーナーではなく、愛蔵書の本棚に置いています

「ルルとララのかわいいデザートレシピ」

監修　あんびるやすこ

発行所　ぴあ株式会社

私がこの本でひとめ惚れしたのはゼリーです。

これ、美しいです。

ね、こんなきれいなゼリーの数々、みたことないでしょう？

まるでゼリーの宝石箱や～（あらら、彦摩呂さん　笑）

うっとりと眺めるばかりで結局まだ作ってないのですが、

『ルルとララはみんなの願いがかなう「読んで作って食べちゃおう！」という本。もちろん「おいしそう」と楽しく読むだけでもいいですし、「いつか作ってみよう」と思うだけでもいいのです。』

という、著者のあんびるやすこさんの言葉に救われます

アイスも、あんびるさんの手にかかればこんな感じ。

かわいくて子供が喜びそう

今の季節にピッタリ

市販のアイスでも出来そうですが、本ではバニラアイスのレシピもあります。

ルルとララの物語は、児童書のお話「ルルとララシリーズ」（岩崎書店）として出版されています。

（実はこれが前回、消えてしまった本です。ようやく出てきました）

※もくじより

ホットケーキ・クレープ・マシュマロ・カップケーキ・チョコ・シャーベット・スイートポテト・

チーズケーキ・いちごデザート・ムース・クッキー・プリン・季節ごとのパーティーアレンジなど♪

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ここからは、うちのある日のお料理小話です♪

料理は時短・手抜き…そんな我が家にも子ぎつねのお友達が遊びに来てくれます。

お昼時だと、「ごはん食べてく？」なんてこともあったりするわけで…。

この前は、お友達のお母さんはお仕事だから、お友達をうちでお預かり。

せめてそんな時くらい銀狐は頑張ります！

うちの子ぎつねとお友達と私の分。

寒い日で、熱々のグラタンを作りました。

ホワイトソースから、なんて無理ですよ（笑）

CMでもお馴染みのこれです。

牛乳と玉ねぎと鶏肉だけあればオッケー

マカロニは入っているんです。

ひと箱で４皿分。

（２皿バージョンもあります。アレルギーある方は気をつけて。乳製品が大丈夫ならコレ便利でほんとおいしいの）

彩りにブロッコリーをチンしたのと、ミニトマトものっけました。

チーズ好きだから、粉チーズととろけるチーズをダブルでのせてオーブンへ。

オススメはシャウエッセンみたいなパリパリ系のソーセージを入れるとさらにおいしいです

ダイソーのグラタン皿とメラミン製のプレートがお気に入り♪

ロールパンを添えてランチの出来上がりです

皆さんのブログのとくらべると見劣りしまくりですが(;^_^A

こんな手抜きでも「おかわりある～？」って喜んでくれる子供たち、嬉しいです♪

子育ては、専業主婦でも仕事してても大変ですよね

お母さん達って本当にすごいと思います。

私は子ぎつねが２歳半のときからパートで働いていましたが、いろいろ余裕がなく、料理に関してはすっかり時短＆手抜き派に(^^;

デザートもいっぱい手作りしてあげたいと思いながら、「フルーチェ」が精一杯ってときも。

（いや、牛乳と混ぜるだけフルーチェ♪も簡単でおいしくて大好きなんですよ。…って、今日はハウス食品の紹介みたいになってますね　笑）

そんな私のもとでも、保育園と学童のおかげで、子ぎつねはスクスク育ち…、最近、食欲がすごい

私より食べます（笑）

この日もあっという間にグラタンをペロリと食べた子ぎつね達は、元気に外へ出かけていきました

じゃあ、私もゆっくりとランチを…♪と、思ったらグラタン、残っていません！

全部子ぎつね達のおなかの中（笑）

そ～か、そ～か。よいぞ、よいぞ♡

子ぎつね達は未来をになう子ども達。

た～んと食べて、大きくおなり。健やかに

ああ、ほんとに、君たちはまぶしいなあ

全国のがんばっているお母様方。

どうぞ、体調にお気をつけて、お身体をこわさないようにお過ごしくださいね。

私も（手抜きで）頑張ります

今日も長いブログ、最後まで読んでいただきありがとうございましたm(_ _ )m

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