ご訪問ありがとうございます🍫
LE SATINE (ル・サティネ)の
『プティ ガトー 3個セット』をいただきました
⬆️ 『オペラ』
ほどよいガナッシュと
コーヒー風味とクリームのお味で
食べやすいオペラでした✨
個人的にはショコラの印象よりも🍫
ティラミス風のお味にかんじました
⬆️ 『タルトシトロン』
しっかりめのシトロン風味の🍋
さっぱりとしたムースタルトでおいしかったです😋
レモンのような酸っぱさがおすきな方におすすめです
⬆️ 『マカロン ヴィオレット』
マカロンの間にはベリーや
すみれのジュレ(とお店の方が話していたような‥🤔)が入っていて
なんともいえない香りや味わいでおいしかったです
こちらは3個のケーキセットです
⬆️
他にもきれいなケーキが並んでいました
⬇️
ごちそうさまでした
『ル・サティネ』は
三つ星『エノテカ・ピンキオーリ』、
『ピエール・エルメ』、
『ラトリエ・ド・ジョエル・ロブション』等で腕を磨き、
ロブションのニューヨークや台北の店舗の立ち上げに携わり、帰国後には
ESqUISSE(エスキス)のシェフパティシエに就任されていた
パティシエ 成田 一世氏の手がけるケーキやパンや焼き菓子、ショコラなどを扱う✨
テイクアウト専用店舗になります
最後までお読みいただきありがとうございました