おじいちゃんの畑では、毎日きゅうりの収穫が
最盛期!!

食べきれないほどの量です。

取って来てくれた野菜を見て献立を立てるのですが・・・

せっかくのきゅうりです
取れたて新鮮なうちにお料理しましょう

まずは
きゅうりの漬物。

から揚げに付け合せ。
大根の千切りときゅうりをマリネ風にしました。

そして・・・娘達が嫌がる・・・きゅうりのお味噌汁です。

なぜに味噌汁に・・・きゅうり?
私も初めて作りました。

まーまーいけますよ。

娘達には不評ですが・・・。

旬の物を食べると、いつでも元気なんだよね~。
わかって・・・母の気持ちを。