にこパパケーキの日♪

昨日は、パパケーキごちの日でした

おめざにも紹介されたことがあるケーキです。
シンプルなロールケーキですが、ふわふわで
とっても美味しかったです。
ユーミンも、お好きなんだそうですよ。

昨日は、ちょこっとだけの、ひな祭りをしました。
家族全員が揃うことって、難しく
昨日は、唯一下の娘がいたので
ちらし寿司を作りました。

娘達の健やかな成長を思いながら作りましたよ～

幸せになってね・・・