いつもお世話になっているりおままさん
コメントにあった米ナス。
今日は、米ナスに挑戦してみました。
これまた、りおままさんのレシピからのヒントを得て
味噌チーズ焼きにしてみました。

味噌とチーズって相性がいいんですね。
とても、美味しかったです。

写真をにこパパに頼んだら
いつの間にやら、ミッキーフェイスになっていました。

なす料理も、いろいろ考えると
あるんですね。
次は、何にしようかなー?
まだまだ、なすは、続きそうです。