今期二度目の牡蠣パーティー。

今回は主人が主催するホームパーティー「食い倒れ」の会。

実家境港からオーダーした牡蠣は70個、集まったお客様は17名ほど。

賑やかな会となりました。

もろきゅうに友人手作りの絶品梅味噌ソースを添え。

蛸・胡瓜・トマト。

茄子のバルサミコソース。

焼きキャベツのアンチョビソース。

生牡蠣。

友人手土産の西利の漬け物。

桃のカプレーゼ。

牡蠣フライ。

牡蠣のコキーユ。

牡蠣リゾット

生ハムメロンのフロマージュブラン添え。

友人手作りのレモンジュレケーキ。

最後はコーヒーで〆。

ガブもたくさん可愛がってもらいました〜。

牡蠣の季節はまだ続きそうですので、もう一回くらいできるかな？

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♥自己紹介

2016年10月30日よりヨガを始め、インコ・オウムをこよなく愛し、食べるの大好きな東京在住アラ？♀です。長寿のインコ・オウムと暮らし始めてから、心身共に健康であることの大切さを痛感しヨガを始めました。「ヨガ」のこと「インコ・オウム」「鳥」の魅力「日々の楽しい出来事」をマイペースで綴っていけたらと思っています。