今日はマドレーヌを焼きました。
・ホットケーキミックス２００ｇ
・砂糖８０ｇ
→これらをしっかり混ぜて
・卵２個
・牛乳6０ｇ
→これらも混ぜて
二つを合わせて、切るように混ぜて…
・無塩バター１００ｇ（レンジチンで溶かす）
・ホットケーキミックスについていたメープルシロップ
これを入れて、さらに切るように混ぜる。
で。
プリン型にアルミカップを入れて。
そこに生地を流しいれ１８０度で２０～２５分くらい焼く。
姉達の二人の子どもにも、混ぜるのを手伝ってもらいました。
焼きあがったお菓子を食べて。
みんなで「美味しいね～」と、幸せ気分。
一人で作った方が早くすむのですけど。
みんなで作った方が、完成したときの楽しみは大きくなりますよね。
フカフカしっとりマドレーヌ。
実家にて、両親、姉妹、子どもがそろって、みんなで食べて。
美味しかった～（＾0＾）