乳がんになり手術、退院後から玄米菜食に心がけています。
自分に出来ることは何でもしないとね！
今日はとうふハンバーグと、おやつにわらび餅を作りました！
○豆腐ハンバーグの材料
豆腐１丁、鳥ミンチ２００ｇ、卵１個、イカみじんぎり たまねぎ１個 えんどう豆
まぜまぜして焼きました！
○わらび餅はわらび餅粉でこねこね。。あっという間にできました。
○にんじんサラダ
にんじん、きゅうり、きくらげが入ってます。
家族用に中華味（酢、砂糖、塩、ごま油）にしましたが
少しとりわけ私はポン酢で。。
はごたえあるものを毎日心がけています。
噛むことは良い事らしいです。
今日も料理楽しかったなぁ(^^♪
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