お久しぶりです、たかやんです❗️
オランダから一時帰国しています！
来週の12日にまたオランダに帰るので、1週間しかありませんが、お時間のある方はぜひ食べにきて下さい🍜お待ちしてます！
そして、今週日曜日10日の豚骨の日は、オランダで僕が作っている豚骨ラーメンをやります。
Tonkotsu Ramen NIKKOUインスパイアです！
オランダで提供してきる豚骨ラーメン。
豚頭をメインに炊いてます
チャーシューは炭で焼いてます。
日曜日もバラを炭で焼きます！
オランダで作ってるラーメンを日本で食べてもらうのは、何だかドキドキワクワクします。
皆さんがオランダにまで食べにきたくなるようなラーメンを作ります！
よろしくお願いします！