8月11日〜15日のお盆期間中はお昼休みなしの通し営業しています!
オープン時間もいつもより30分早い11時オープンします!
混雑が予想されますが、アーリーオープン通し営業で少しでもスムーズにお食事して頂ければ良いなと思っております。




また、本日限定のハバネロカレーつけ麺ですが、夜もまだあるのでよろしくお願いします!


8月!!
最近毎年恒例になってきました!!
次世代ラーメン決定戦!!
恒例と言いながらも、毎年書類審査からふるいにかけられてるんです^^;
あ、店主西川です。


当店で人気の『お塩浩太郎』ですが、人気はあるのにレギュラーでないので、

何かしらスポットを。。。と思い、昨年の
『ガツ盛り!和風塩白湯』が完成。皆様のおかげで優勝させていただきました。

そして、第10回大会の今年!「汁なし部門」が創設されるとのことで、それなら、
『お塩浩太郎』により近い姿でいけるやん!!となり、

今回の『次世代カロリーモンスター』となりました。
よくよく考えると、ガッツリだけど食べやすい『お塩浩太郎』をもっとコッテリヘビーにしたということで、いいとこをスポイルしてしまってる感も。。。

いえいえ、でも、たまにはこんな背徳行為もしてみたいんじゃないですか?ってことで、イチかバチかやってみました!

今のところ功を奏せず、最下位の6位に甘んじています。。。

皆様シェア・拡散・投票よろしくお願いします!!!

滋賀県で、財力なしにカップラーメン化は今のところこれしか方法が思いつきません‥…ぜひ!!!

https://ramen.yahoo.co.jp/shirunashi05/
 

 

 

あと、只今のビール情報です!!

 

【夕焼けの雫】

醸造過程でハイビスカスとみかんの皮を使用したフルーツサワー!

一見甘そうなカクテルのようにも見えますが、ほんのり苦く爽やかな酸味のあるビールです!!
むっし暑い日本の夏にピッタリ!!酸味系は結構敬遠されがちですが、これはいけるんじゃないかなぁ…
こういうの見やすいバランスの良さは京都醸造ならではです!!!

京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Companyさんの写真

 

【夏の気まぐれ2018】

軽くて飲みやすいセッションIPA!!

ですが、個人的に最近セッションIPAを飲んでも(オランダで)ホップ勝ちで薄く感じるものが多く、「ちょっとセッションはもいいいや」
と思っていたところ。
でも、日本に帰って試飲したところ、口当たりよく「飲んでいる」感のあるビールでした!
これもぜひ!

京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Companyさんの写真

 

すこし日が経っているので、もう残り少ないかもしれません。。。
気になる方はお急ぎを!!

 

次は

京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Companyさんの写真

 

です。
飲みたいなぁ。。。

本日17時30分より彦根中央商店街で開催されるキャバレーセントラルに出店します!
飲食の他、音楽やフリーマーケットもやっているので遊びに来てください!

にっこうは冷たいラーメンビールを用意して待ってます!
酷暑の中食べる冷たいラーメンとビールは最高ですよ(*´꒳`*)



今年もyahoo次世代ラーメン決定戦に参戦します!
ということで、8月の限定麺は『カロリーモンスター』今日からスタートです!


お塩浩太郎をベースにさらにジャンキーにした一杯!
今年も優勝目指して行きますので応援お願いします!!

yahoo次世代ラーメン決定戦

↑↑から投票できます!
1日1回毎日投票できますのでよろしくお願いします!!

夜だけ限定!

テーマ:
本日7月31日(火)夜営業限定で燕三条系ラーメンやります!
20食程度の提供となりますが食べに来てください!

そして8月は明日8月1日から8月限定麺スタートします!
詳細はまた明日告知しますのでお楽しみに!!






※学生アルバイト・フリーター募集中!!
特異な経験ができます!
部活引退後の3年生も受け入れます!!
就活活動の応援も!!

 

※セブンイレブンへは駐車はしないようお願いします。

 

__________________

ラーメンにっこう

彦根市宇尾町1366-2

0749-28-2035

公式HP
http://www.la-men-nikkou.co.jp/

営業時間

平日
11:30~14:30 17:30~21:00

土日祝(通し営業)

11:30~21:00
月曜定休(祝日の場合翌平日)



16時よりゆかた祭り屋台村に出店します!!

メニューは冷たいトリュフ塩ラーメン!
煮干しの効いた出汁に+オランダから持ち帰ったトリュフソース乗せます!

興味本位で食べに来てください〜〜!

ビールは京都醸造『守破離』期待のダブルIPAです!

今日の限定肉ラーメン

テーマ:
夜の部もいけますよ!!

オススメはキムチトッピング!!

肉多過ぎて、若干スープぬるめですが、スタミナつける為にご飯とガツガツいってください!



限定ビールは夏のきまぐれと夕焼けの雫。



爽やかな酸味がたまらん!!
甘くはないです!これも夏のイチオシ!!!
店主西川です!
試作段階の写真。



とりあえず、肉いっぱいと卵!!

自分の好きなラーメンを食べたいのと、生卵は基本食べられない海外。

その欲を満たす為の限定です(笑)

昼営業は僕も店いてます!

夜出られる日はないかも。。。

あとは21日のゆかた祭り@滋賀飲料にいます!!


アルバイト募集してますよーー!!
部活で汗を流し尽くした、3年生諸君!!大歓迎です!!

お久しぶりの店主西川です!!
家系ラーメンも上手くできたみたいで、ラーメンは心配ないのですが、にっこうもう一つの名物(と思っている。。)
クラフトビール!!

 

なかなかブログでも取り上げられないので、

只今のビール、待機のビール紹介です!!!!!

全て京都醸造から。

開栓中

白髪の双子  スタイル:セゾン

京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Companyさんの写真

名前の由来は、2種類の酵母を使い、少し強めにかけた炭酸によって湧き上がる白い泡が白髪のように見えるからとのこと!!

暑い日にはいいでしょうね~~ぜひ外で飲みたいっ!!!

暑い日の待ち時間中に提供もありです!!!

 

毬子 スタイル:ベルジャンIPA

京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Companyさんの写真

 

昨年、京都醸造から初登場し、最も人気のあった一杯!!僕も一番好きでした!!

最近のブームの中でも巷はIPAで溢れていますが、こちらはベルギー酵母を使ったIPA!

苦いけど、爽やかジューシーという点だけで見ると、特に流行りのニューイングランドIPA
とも通ずる部分があるんじゃないかな???

最近クラフトビール知ったけど、IPAは苦くて苦手!!みたいな方は一度試してみてください^^
ビール大国どっち派?アメリカ?ベルギー?自分の好きなタイプが少しわかるかも???

 

7月末は浴衣まつりもあり、イベントちょこちょことあるので、どこでどのビールを出せるかわかりませんが、ブログで告知するようにします!!

 

待機中

夕焼けの雫

京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Companyさんの写真

夏のきまぐれ2018

京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Companyさんの写真

守破離

京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Companyさんの写真

 

どれも美味しそう!!!!
好きなタイプを選ぶか、飲んだことないものに挑戦してみるか!?

僕は日本に帰ったらできる限り試飲します!!!!!!!!!!

 

てことで、13~22日までちょっと帰国予定。
丸一日店に入れる日はないかもしれませんが、ちょこちょこいます!