味噌作り

これだけじゃね　　過程がみえませんが

今日は、お味噌しこみました。

１２ｋｇぐらいになったかな？

圧力鍋１つなんで

やはり　時間かかりました

でも

手作りしちゃうと

市販のお味噌は　買う気になりません

おいしいんです

手前味噌ですが

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