こんにちは、2IKKO姉です。
先日、お豆腐屋さんで「おから」を分けてもらう話を書きましたよね。
覚えていらっしゃるかしら(4月13日分です)
実は、いつも行くお豆腐の奥さんから
この間、「お豆腐も、どうですか?」って言われちゃいました。
いつも、おからばかりを買うので、ちょっと変な人って思われちゃったのかしら
おからは、冷凍保存できるので、買い置きしておくんですけど
お豆腐は、冷凍できないので・・・・。
私のような仕事をしていると、つい確実に食べるぞって日は
スーパーで買っちゃったりするんですよね。(ごめんなさい)
なので、その日は
豆乳を分けていただきました。
牛乳の代わりに「イソフラボン」たっぷりの豆乳で
お野菜をジャブシャブして頂きました。
お豆腐屋さん、ごめんなさい。
これから、冷や奴の美味しい季節になりますから
それまで、待ってて下さいね。。。。