また行って来ました。味噌専門店の田所商店さんです(^^;
今回は期間限定品という、伊勢味噌ラーメンを…
今回も美味しかったです。やっぱり今の時期は味噌ラーメンが美味いですね（笑）
伊勢味噌炙りチャーシューメン
私はがっつり、厚いチャーシューが３枚も乗る炙りチャーシューメンを頂きました。
伊勢味噌っていうのは、所謂赤みそなんでしょうかね。やや濃い目のしっかりとした味噌の味がして身体が温まります。中央に見えるワカメみたいのは海苔のようですが、あおさ海苔ですかね？あおさって伊勢の名物ですか？よく知らないのですけど…(^^;
これがまたラーメンに合ってましたね。北海道味噌ラーメンにはポテトが乗っておりましたから、ひょっとしてご当地の名物がトッピングされているのかも知れないです。
伊勢味噌 肉ネギラーメン
こちらは友人の食した肉ネギラーメン…
画像では判りにくいのですが、ネギの下に豚肉の角切りが結構たくさん入っていましたね。
前回食べた北海道味噌も美味しかったのですが、この田所商店さんには他にも九州味噌や信州味噌があるようですので、いずれまたリポートしたいと思いますです(^^;