青山ビル、ぎゅんたでモダン焼。

青山ビル地下、ぎゅんたでモダン焼ランチ、1,250円也。

ぎゅんたの本店は神戸。

従って、大阪のお好み焼に、少しアレンジが加わっている様だ。

まず、キャベツが多い！

この辺りは広島焼の影響？

次にスパイシーソース！

大阪焼は、ソースとマヨネーズ、鰹節のイメージだが、ここはスパイシーソースで味を決める？

なかなか楽しいランチでした。