●生地を冷やすと型抜しやすいですよ!!
アレルギー特定原材料28品目不使用!
エクリュカラーアイシングクッキー教室
nikkco (にっこ) の伊藤美弥子です。
ひさしぶりに
おうちでクッキーを焼きました。
テーマはクリスマス!
冷凍した生地を使ったので
生地がすごーく冷えてて
角がとってもきれいに
焼けましたよ!!
繊細な形のクッキーを焼くときは
生地を冷やしてから
型抜きすることをおすすめします!
肝心のクッキーですが・・・
今回初めてのタイプの
クッキーを作ろうとしています。
アイシングしてから
お披露目しますね(^^)