●小麦不使用のお好み焼き
アレルギー特定原材料28品目不使用！
エクリュカラーアイシングクッキー教室と
ｎｉｋｋｃｏ (にっこ） の伊藤美弥子です。
小麦粉の代わりに米粉が原材料の
お好み焼き粉です。
パッケージが、なんとなくレトロ・・・・。
原材料は、こちら。
あれ？
作っている途中の写真が・・・・？
卵は入れずに、水だけで作れます。
完成！！
見た目、小麦のお好み焼きと変わらないですよね～
米粉だからか、わりと「もちっ」とした食感です。
小麦製品がNGだと、
主食のバリエーションが限られてしまうので
このお好み焼きは、とっても重宝していました。
お野菜苦手なお子さんや
食の細いお子さんも
一緒にまぜまぜして焼いたら、
喜んで食べてくれるかもしれませんね(^^)
私は、パルシステムさんで購入しています。
魚介エキスの内容の確認は
もぐもぐ工房さんのサイトでどうぞ！
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アレルギー対応 小麦不使用 おこめで作ったお好み焼き粉 ☆穀物（粉末）☆アトピー 、アレルギー 、健康対策ショップ/もぐもぐ共和国 (mogumogu.jp)
