●有名店のアイシングクッキーを自分で作っちゃおう♪
こんにちは
わくわくと楽しいを詰め込もう!
エクリュカラーアイシングクッキー教室
nikkco (にっこ) の伊藤美弥子です。
アレルギーっ子の育児中ママです。
ブログをご訪問くださいましてありがとうございます。
先日の基礎レッスンのご案内に載せた、こちらのクッキー。
実は・・・。
DEAN&DELCAさんのクッキーデザインを、まねっこして作っています。
クッキーが小さかったので、文字は二列にしましたけど。
クッキーの形や配色、メッセージを変えたのも作ってみました。
クリームの色づけに使ったのは
・スピルリナのパウダー
・ラズベリーパウダー
・抹茶パウダー
・ココアパウダー
市販の合成着色料より、淡く優しい仕上がりになるのが、当お教室で作るアイシングの特長です。
ちなみに、DEAN&DELACAさんの原材料はこちらになります。
◆小麦や卵が食べられない
◆合成着色料や白砂糖が気になる
こんなお悩みをお持ちの方は、基礎レッスンを受けて頂くと、有名店で売っているようなアイシングクッキーがご自分で作れるようになります。
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