2軒目のLounge 麻布台 オーナーの独り言 -4ページ目

今年もやります!はろ~ うぃ~~~んん!!!

すっかり秋になり、

日が暮れるのが早い毎日です星空


逆にライトアップされた街のネオンや照明が

綺麗に見える時期でもありますね夜の街


当店(2軒目のLounge 麻布台 )も3年目を迎え、

今年も10月中はハロウィーンイベントやります!!


例年同様、

 ・当店にコスプレで来店された方

  (、、、本当の勇気が必要ですが、、)

 ・当店に何らかのハロウィーングッズを

  プレゼントして下さる方

に、グラスシャンパンをサービスしておりますワイン


ま、要はこのイベントを利用して皆で楽しみましょう、、

ってことですハロウィン


皆様のご来店を楽しみにお待ちしておりますニコニコ


2軒目のLounge 麻布台   代表blog

お陰様で2周年!

つい先日の9月3日で、

当店(2軒目のLounge 麻布台 )も

めでたく

2周年

を迎えさせて戴きましたクラッカークラッカー


改めて、皆様に感謝感謝です音譜

本当にありがとうございますブーケ1


2周年を祝して、

店内は色々とパワーアップさせて戴きました。

(詳細はお店にいらしてからのお楽しみですべーっだ!

もちろんソフト面でも、より一層皆様に愛される

店づくりに励みます。


3年目のニケランも

変わらぬご愛顧、よろしくお願いしますワイン




Wi-Fi

相変わらず暑いですね。

水分補給としっかりした睡眠が大切ですねてんとうむし


この度、当店(2軒目のLounge 麻布台 )もWi-Fiスポットに

なりました。

Wi-Fiとは高速無線LANのことですロボット

つまり、パソコンや、iPhone・iPadなどの

スマートフォンや、ネット対応端末があれば、

いつでも当店でインターネットができます。

最近は空港やカフェでは普通にWi-Fi対応になってますね。


正直設定に四苦八苦して諦めそうになったんですが、、、むっ

某ITヘルスケア社長の心強いバックアップにより実現しましたひらめき電球


さぁ、みんなでワインを飲みながら、当店でアメーバしましょう!!

更に新顔登場!!!

暑い、暑い、、、でも鼻水が、、、、ってな時期ですが船


前回ご紹介したRMシャンパーニュワイン

かなりご好評なので、、、、

調子に乗って、また銘柄増やしましたチョキ

もちろんGRAND CRUですアップ


又、ウチのキューバ/ハバナ産葉巻の

ラインナップも更に増やしました。


とっても健康的でこだわりぬいた自然派シャンパーニュワイン

ある意味相反する、ハバナ産のシガータバコ

、、、、う~ん、いい組み合わせだなぁニコニコ

、、、、オトナだなぁべーっだ!



そして来週ついに

当店(2軒目のLounge 麻布台 )は

2周年をむかえます祝日祝日

おかげさまで、、、感謝感謝音譜クラッカー

新顔参上!!

8月も中旬にさしかかりますが、残暑厳しいですね晴れ

皆様、体調管理は大丈夫ですかはてなマーク


当店(2軒目のLounge 麻布台 )ではオーガニックシャンパンが

そういう意味でも、ワインの中でダントツの人気なんですが、

この度、新たに2銘柄のオーガニックシャンパーニュ入荷しました飛行機

、、、しかもただのオーガニックではなく注目のRMものですチョキビックリマーク

RMとはレコルタン・マニピュランの略で、、、、ここで豆知識。


シャンパンはフランス・シャンパーニュ地方で造られる、、、というのは

皆様ご存知だと思いますが、

シャンパーニュ地方って結構広いんです。

元々伝統的なシャンパーニュの生産者は、

原料となる葡萄を自社畑以外の他の生産者畑からたくさん買い集め、

それを独自のブレンドを施して醸造しています。

モエ、ヴーヴクリコなど、、皆様にお馴染みのメーカーはこれです。


これに対して、最近台頭してきたRMは自社畑の葡萄のみを使い、

自社で醸造・販売までしています。

混ぜたりできない分、ごまかしはききませんし、

何より生産者の独自のテイストが色濃くでます。

初めて飲む方はシャンパンに慣れてる方でも、

「え、これがシャンパン!?」ってな反応をされる方もいらっしゃいます。

おそろしく手間がかかる分、小規模なこだわりのある生産者が多い

ので、必然的に無農薬製法のオーガニックシャンパンが多いのも

特徴といえます。


更に、シャンパーニュの畑にも格付けがあり、

プルミエクリュ右上矢印グランクリュアップの順に格付けされてます。

何気に飲んでるシャンパンのボトルにGRAND CRUと描かれてたら、

それはシャンパーニュ地方の最上位の畑の葡萄でつくられたものです。


、、、ってもったいぶりましたが、今回のウチの新顔オーガニック2銘柄は

当然GRAND CRU!!!!


どうぞ、お楽しみくださいワイン


2軒目のLounge 麻布台    代表blog


ちなみに、以前からあるウチのオーガニックもRMのグランクリュですよグッド!

いい“感じ”

東京は梅雨もあけ、更に暑い日が続きます。

この連休は、2年ぶりに海に行ってきました船

とにかく陽射しが強い、痛い、、すごいことになってました晴れ


以前は毎年夏はどす黒く焼ける位、海に行ってたんですが、

去年はお店を立ち上げてまだ1年で、気持ちなどの余裕が

なくて行けませんでしたが、

2年ぶりの海はやはりいいものでした。


ふと立ち寄った飲食店で、すごく感じのいいスタッフがいて、

とてもいい気持ちになりました。

必要のないオーダーまでついついしてしまいましたがま口財布


人って不思議で、

相手の感じがいいと、何か相手にしてあげたくなります。

逆に感じが悪いと、何もしてあげたくないばかりではなく、

場合によっては悪意のある行為をしたくなってしまいます。

その範囲が人間の懐の大きさと言われるところでしょうが、、。


でもこの相手に伝わる“感じ”がなかなかの曲者で、

まさに相手によって伝わり方が変わるから難しい。


接客業をしていることもあり、できるだけ相手にとって

“感じ”のいい人間でいたいのですが、、、

どうなんでしょうかねはてなマーク

少なくとも自分から相手に“いやな感じ”を持たないよう、

心がけてますが、、、。

今日もお店(2軒目のLounge 麻布台 )で実践ですニコニコ


時の流れ

以前も書きましたが、

ずっと音楽が好きで、20代前半からは渋谷に少なくとも週2で出かけてました。

理由は渋谷のレコードショップの新譜発売が大体月・水だったからで、

しかもCDと違い、アナログレコードは発行枚数に限りがある為、

早いもの勝ちな部分があったからです走る人


今もそうなのかわかりませんが、そういう希少価値の意味からも、

関係者だけに配られる(内容は全く一緒)プロモーション用レコード

(略してプロモ)が何故か通常版より高値で取引されてました。

(not for saleって書いてるのに、、、)

だから、再発行レコード(略して再発)はこだわりのない奴らが買うもの、

俺らはオリジナル(初期発行の限定枚数版)だ!!なんて世界でした。

CDは、、、論外です、、。


今と違い、その頃はアナログレコードに対する”格好いい!!”という風潮が

強く、女の子でもアナログ店にいると、”おっ、やるな!”みたいな感じでした。

はっきりいってCDショップに行けばすぐ手に入る音源を、わざわざアナログ

欲しいが為に、渋谷を歩き回り、そして各レコードショップに入っては、

ダンボール箱に入っているアナログレコードを1枚1枚出しては確認

という、、、正直相当な肉体労働でしたショック!


何故そこまでするか?

それは本当、純粋な「こだわり」だけでした。

大好きな音楽を安易に手に入れたくないというやや面倒くさい理由でしたニコニコ


しかし時は流れ、アメリカHIPHOP・R&B人気が日本の一般層にも広がり、

地方から、渋谷のレコード屋に行きたいというミーハー族や、

家にターンテーブル(アナログレコードを再生・DJプレイする機械)を

持っていないのに買いに来るミーハーな方々が増えてきて、、、

ただでさえ手に入りづらいアナログレコードがどんどん手に入らなくなり、

そんな消費者に対応してか、渋谷のいわゆる聖地、宇田川町近辺には

本当沢山のレコード屋さんができてました。


そんな流れの中、段々音楽への情熱(肉体労働)が冷める輩が増え、

段々格好だけアメリカのB-BOYを真似た小僧が街やレコード屋に増え、

昔から通ってた僕らは嫌悪感を抱きつつ、それでも通ってました。

そういう風潮からも、レコード屋なのに、お店の大半が洋服を売る店も

増えていきました。


時代は流れ、、、、、


3年前にはアナログレコード店の大手のCISCO RECORDSが閉店。

そして先月アナログレコード店GUINNESS RECORDSが閉店しました。

GUINNESS RECORDSは本当よく通ってました。

場所がマンハッタンレコードの横の細道を入り、アパートの階段をこつこつ

あがった、そのアパートの一部屋でした。

ここはとにかくHipHopのアンダーグラウンドの新譜が渋谷で一番安く、

場所のマニアックな意味でも、あまりミーハー族がいない場所でした音譜


人はよりよいモノ、快適、快楽を求め、

それに呼応するがことく、街の風景も変わっていきますね。


うちのお店(2軒目のLounge 麻布台 )は、いつまでも

皆様の街の風景の一部であり続けたいなぁと改めて思いました。

情熱

このブログにしても、最近流行のtwitterにしても、

ネットを介した、いわゆる非対面・間接コミュニケーションが全盛の最近パソコン

逆に改めて実店舗を介して、お客様と直接コミュニケーションできる喜びを

感じます。

文章や絵文字だけでは表せない、生きている熱を感じるというか、、。

今のワールドカップサッカーで珍しく我々日本人が熱くなってるのも、そこに

情熱が直接感じられるからではないのでしょうか?


当店(2軒目のLounge 麻布台 )はお酒がメインなので、そういう意味でも、

お客様の感情がダイレクトに伝わりますニコニコ


つい先日も、うちの常連のこんばんワインWさんの誕生日でしたが、

こちらも嬉しくてちょっと悪ふざけ過ぎるほど勝手に盛り上がってしまいワイン

(元スタッフのジョンのダンスタイムは最高でしたグッド!

、、逆にこちらは楽しかったんですが、、正直皆様にご迷惑をおかけしてたら

申し訳ございませんガーンホントに、、、


そういう意味でも、久々に日曜日は完全休肝日にしようと心掛けましたが、、、

結局呑んじゃいましたビール

、、、だって湿気がすごくて暑くてショック!


お客様の笑顔、興奮、喜び、情熱。

これを身近に毎日感じられる幸せをかみ締めて、

そしてあまり調子に乗ってワルノリしないように、

今日から新たな1週間頑張ります。

皆様も梅雨に負けず、カラっと行きましょう!!

沢山のお祝い、ありがとうございました

お蔭様で6月1日に誕生日をむかえましたがクラッカー

沢山のお客様にお店(2軒目のLounge 麻布台 )でお祝いをして戴き、

この場を借りてお礼をさせて戴きます音譜


特に

・某不動産会社社長Fさん

・某大手広告代理店を独立されたロック好きのKさん

・お花を贈って下さった「こんばんワイン」の銀座のWさん

・同じくお店でお祝いをして下さった銀座のKさん

・赤坂に引っ越しても常連でいて下さるITヘルスケア会社社長のTさん

・男性ながらお花をプレゼントして下さったヘルスケア会社取締役Yさん

・生まれ年(74年)のCh.ムートン・ロートシルトをプレゼントして

 下さったリムジンドライバーのMさん

  などなど、本当にいつも気遣いありがとうございます。


36歳になりましたが、

更に更にチャレンジ精神を忘れずに、

より大きな人間になれるよう切磋琢磨して頑張ります。

東京も梅雨入りするようですが、気持ちは晴れやかにいきますよ!!!!


もうすぐ誕生日なんです

毎日の生活の中で、

非常識な行為や、身勝手な行為を身近でされると、

とても頭にきてしまうけど、、、むっ


だからといって、それに反応する行為をこちらが対抗して行ってしまうのは、

とても人間として小さく感じてしまう今日この頃ガーン


「なんでわからないんだ?」

「普通に考えておかしくない?」

「気遣いはないのか?」

、、、、なんて思う出来事に遭遇することはしばしば。


そんな出来事も達観して、

「ふっふふ~ん音譜

なんて流せればいいんですが、、、

ま、日頃からの訓練なんでしょうね。


公共の場で、自分のことだけしか省みない行動を取る人を

変えようと努力したり、イライラする前に、

そんなことに一喜一憂せずに、

前を向いて前進できるように

精神も鍛えていくぞ!!

と、もう少しで誕生日(6月1日)を迎える前に決意します。


そんなわけで、誕生日前後、

皆さん是非お店(2軒目のLounge 麻布台 )に遊びに来てくださいね。

、、、って結局宣伝でしたべーっだ!