味噌カツ食べたい!
夜もまたクーラーつけてます。
でも今夜は28℃微風でも効く〜
日曜日は礼拝に30分行ってから(まだ時短中)、お昼しっかり食べなくちゃ!とお一人様で昔から地元人気のかつ屋さんに寄りました。
ちなみにここは『味噌カツ』の有名店なんですよ。
頼んだのはこれこれ!
さて、外食して美味しかったら家でも作ってみることにしていますが…。まず、スーパーで八丁味噌を探したら、
東北では赤味噌は仙台味噌が有名なんですが、多分八丁味噌を買うのは人生初めて…。
厚切り豚ロースが売り切れだったので、ひれカツで作ったから柔らか〜い!
夜仕事から帰宅した娘にネットで味噌カツのタレの配合調べて貰ってフライパンで煮詰め、たっぷり絡みましたよ。
「白米に合う」って大好評でした。
レパートリーがまた増えた。
味噌汁はタマネギ、豆腐に白味噌です。
甘くて美味しいんですよね。
最後に、今日は嬉しいことがありました。
八丁味噌買ったスーパーで、一年振りに以前の教会で親しかった姉妹(70代)に会ったの。
地方のスーパーあるあるですよね〜
手作りのサマー仕様マスクが素敵でした。
離れてもキリストにあって一つと。
マラナ・タ。(主よ、来てください)
過ごしやすい一日でした。
土曜日は夕方から珍しく雷が!
でも期待した程ザーザー降りにはならず一瞬でした。その後は秋みたいに涼しい風が吹いて…。
今夜はぐっすり眠れそうです。
昼間は暑さにやっぱり米飯じゃなくて、
大豆ミート全く違和感なし。甘めでとても美味しかったです。
夜も、
私は野菜ちゃんぽん食べたよー。
家に帰ったら、
おやつも
最後にこの画像…。
あー、那須どうぶつ王国行きたい。
氷遊びに夢中な愛猫
朝9時台ですが、既に31℃あります(汗。
でも今日は午後からにわか雨が降る予報なので、アスファルトの熱はちょっと下がるかな?
猫達ですが…。
7月で14歳になった、特に長毛種のミルクティーは体重が増えてから歩くのも遅くなり、早朝庭の散策を10分くらいして草食べるとあとはずーっと寝ています。
場所も暑くなると時間毎にローテーションして、猫って本当正確なんですよね〜
昨日は最高に暑かったので、お風呂場の猫用洗面器に水を飲みに来たついでに涼しい遊びをしましたよ。
氷を撒く音がすると小走りでやって来ます。
この後満足したように扇風機の前でまた眠っていました。
昨日の夕食は、
それと冷やした桃。
後片付けも簡単で良い。
夜遅く、冷蔵庫に飲み物がないので夫が近くのドラックストアまで運転してくれました。
庭木の多い広い庭に、天気になったら何処からかスズメバチが飛んで来るのでアナフィラキシー・ショックアレルギーのある私は気になりながらも危険なので草取りはしていません。
藪枯らし(ツタ)だけは、花を幼虫の餌にしたり蜜が好きだと言うので見つけると取っていますが…。
秋までは一番活発な時期ですよね〜
酷暑の中でも健気に咲いている花達は、
さすがに葉色が汚くなるので、山野草と同じ木蔭に置いています。
夏も葉が青々しているので水を結構沢山あげていますよ。
いつもなら8月末〜9月にビオラの種を播くんですが、沢山出来るので鉢植えを置く場所も無いし今年はホームセンターでポット苗でも買おうかと思っています。
庭も段々と整理してスッキリさせたいです。





























