おはようございます。
2015.3.4の給食マクロビ。
今日のメニューは
＊ビーンズキーマカレー
＊ナン
＊コーンサラダ
＊オレンジ→はっさく
今日の給食は、
この春卒業する6-1の
リクエスト給食だそう。
キーマカレーは、
ベジミートと
みじん切りにした
にんじん玉ねぎ
隠し味は、、一粒さんの
にんじんりんごジュース。
豆なしがいい！との
息子リクエストで
大豆は入れずに。
ナンは、焼きたて！
豆乳とてんさい糖で発酵させた
全粒粉ベースの
自家製ナンです。
できるだけ
軽いエネルギーに。
オーブンでも7分しか焼きません。
かめばかむほどおいしいよ。
ナンを焼くまえに
カレーをのせてから焼くと
キーマカレーピタパンに。
これも、おいしい♡
今日も元気にいってらっしゃい！