おはようございます♡
今日の給食メニューは、、
*ひよこ豆のカレーライス
(三分づき米)
*和風サラダ
*オレンジ(寒天)ゼリー
立春はすぎたけれど、
まだまだ寒い&新月に向かっているので、
緩めるチカラが強く、
熱をのがす作用のあるカレーは
スパイス控えめ、
八丁味噌も隠し味に使って
調和をとります。
オレンジゼリーは、
ゼラチンでなく寒天を使って。
サラダは豆乳ベースのドレッシングに、
マクロビわかめふりかけ少々を
コンディメントがわりに入れて。
今日も元気にいってらっしゃい♡( •ॢ◡-ॢ)-♡
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