【レシピ】 時短 もりもりやみつきキャベツ | 家庭料理・常備菜・米粉クッキング・子どもの食育 青空キッチンはさま校 大分県由布市

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青空キッチンは小学生までの食育スクール。手作り・料理体験は、最幸のコミュニケーションです。毎日の食事メニューにお悩みの方へ、野菜たっぷりメニュー研究中。ただ料理を作って食べるだけでなく、身体にプラスになるメニューをお伝えします。


キッズ食育トレーナー 西川るみです


久しぶりのブログになりました…


幼稚園と小学校の役員や地区班長の仕事

で毎日バタバタ、あっという間に毎日が過ぎていきます…


そんな私のように忙しい方にオススメレシピです。


レシピ⭐️10分でビニール袋で出来る

《 レモン塩ドレッシングでやみつきキャベツ 》



1.ビニール袋に洗って手でちぎったキャベツを入れ、塩小さじ1をいれてしんなりするまで5分くらい揉む


↑最初はこれぐらいの量が


↑5分ぐらい揉むとこれぐらいの量になります。

2.ハムやツナや焼き豚などお好みで入れる

(今回は冷蔵庫にあった焼き豚を入れました)


3.レモン大さじ2に、ごま油少々、塩小さじ1/2、(味をみて酸味が強ければ、ハチミツや砂糖を少々)よく混ぜる


4.1の水分をビニール袋から出す


5.3をビニール袋に入れてよく揉み込む


6.2を入れて混ぜる


7.器に盛って、海苔をかける(刻み海苔や焼き海苔を。おススメは鶴亀フーズさんの吉四六のり)


さっぱりばくばくいけちゃいます💖


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