トラウツボづくし

トラウツボで

塩焼き・弾力ありすぎるので✕

唐揚げ・かなり美味しい

皮のパリパリ揚げ・塩コショウをふり薄力粉つけて揚げただけだが一番旨い！

刺身・刺身より漬けがいいかも

蒲焼き・安定の旨さ

煮付け・皮がプルプルでしっかり味染みて旨かった

総合的に皮が旨い！唐揚げ、皮揚げ、蒲焼きが

良い食べ方なのかも(^_^)次回はタタキと握りもやります(^_^)

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