ブログ記事一覧|TANTAN料理人の日常
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TANTAN料理人の日常
中華料理メインの料理人です。日常の料理や新メニュー、日頃の出来事などを投稿出来たらなと思っています。
皆さんよろしくお願いします。
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2024/01/26
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マーラーカオ(中華風カステラ)今回はきび黒砂糖を使って作りました。しっとり感のある...
大根餅です。外はカリカリ中身はふわふわで美味しく出来上がりました。
2022/11/02
小籠包を作って見ました。生地を割ると中からお汁がジューシーに出てきて上手く作れました。
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