こんにちは!
“早採りわかめ”はご賞味いただけましたでしょうか。
北浜わかめ組合虹の会では、
成長過程で間引きした若いわかめを “早採りわかめ” として販売しておりました。
間引きせずに残したわかめは、
海の栄養をたっぷり吸収しながら大きく育ち、
3月13日から収穫が始まりました!
例年に比べると収穫時期も遅れておりましたが
品質や味には問題なく、
今年も美味しいわかめに育ちましたよ
都心では桜の開花が、
大船渡はわかめの収穫が、
春の便りです。
長い冬を超え、今年も春がやってきました。
産直わかめの申込は以下から予約受付中です!
http://niji-wakame.com/?p=1030