【2019年】わかめの収穫が始まっています! | 北浜わかめ組合虹の会のブログ

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北浜わかめ組合は、岩手県大船渡市末崎町(まっさきまち)でわかめの養殖に取り組んでいる漁業者の生産組合です。


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こんにちは!

“早採りわかめ”はご賞味いただけましたでしょうか。

 

北浜わかめ組合虹の会では、

成長過程で間引きした若いわかめを “早採りわかめ” として販売しておりました。

 

間引きせずに残したわかめは、

海の栄養をたっぷり吸収しながら大きく育ち、

3月13日から収穫が始まりました!

 

例年に比べると収穫時期も遅れておりましたが

品質や味には問題なく、

今年も美味しいわかめに育ちましたよキラキラ

 

都心では桜の開花が、

大船渡はわかめの収穫が、

春の便りです。

 

長い冬を超え、今年も春がやってきました。

 

 

産直わかめの申込は以下から予約受付中です!

http://niji-wakame.com/?p=1030

 

 

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