2024 10/25 12:45 時間指定投稿
皆さんご訪問ありがとうございます
そして何時も
いいねをして頂き
いいねをして頂き 本当に有り難うございます
今日は朝から快晴でしたが、予報に反して
11時前から雲が広がってきた新潟県です
👉前回のBlogの最後に〆ラーで食べた袋の写真を
🆙
しましたが、もったいぶって
しましたが、もったいぶって出来上がりはまだ載せていなかったので
行っちゃいましょうかぁ
もう売っていない、ピカチュウとのコラボ商品
ですが、冷凍庫の中にいる炸醤も使わず
見た目は
．．．なラーメンですね
．．．なラーメンですね
上にかかっているのは、あの激辛ラー油の
底に溜まっている唐辛子と麻辣唐辛子などです
本場の中華と違い、日本風の胡麻の効いた
まろやかなスープに辣油の風味等が溶け込み
まずまずの辛さで美味しかったよ
何時もの様に、その数時間後の昼だけど
豚バラじゃなく、ロース肉の細切りで豚キムチ
コレはもう決めていたんだけど、それをどうするか
ラーメンも考えたけど、片栗粉をまぶした肉が
とろみを付けてくれるから、味付けをして
スープを少し足せば、良い餡掛けになるの
それで、こうなっちゃったぁ
残りご飯をレンチンして上からかけた
豚キムチ丼
それと、久し振りの新潟ラーメン
富山県の会社だけど石川製麺 新潟含め北陸繋がり ww
それを180gに調整
野菜の量は控えめ
と言っても､お店の普通くらいかな🤣
と言っても､お店の普通くらいかな🤣
丼と合わせると思ったよりもボリュームあったかな
ご馳走様でした
因みにこの日のBSNアプリの歩数計は683歩
後は、またチャチャッと行っちゃうけれど
文章後載せするので許してね🙋
少し甘め栗原はるみさんの、わたしのカレー
ホールスパイスを炒めて麻辣唐辛子&チリパウダー
更に火を入れて🧅と🥕を加えて、だしパックの粉
水を加えて沸いたら栗原さんのカレー粉を投入
とびきりそばと合わせたら、完成
減らそうかとも思ったけど、1束そのままです
最後はスープの中に、こうだよね
金木犀は、ほぼ散っちゃいました
コチラも、今シーズンほぼほぼ終了
ミョウガもフニャフニャでした
残り(手前)が10kg弱になり、新たに約30kgの玄米🌾
昨日の、ノンストップ！でも
新潟の米が紹介されていましたね
10月25日 新潟米の日
そして、26日12:00白熱🥳
それではまた
投稿しましたが
を食べる前の朝は蕎麦でした
眠っているなめこを使ってね
wｗ 美味しいワタ流出
、明後日
/
の予想最高気温が27℃で
…
なぜ
ww
