台湾まぜそば ➫ 中華そば!でセット✨

                     2024 11/19 12:15 時間指定投稿

            皆さんご訪問ありがとうございます

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                   本当に有り難うございます

今日は朝から陽射しが眩しかったですが

Yahoo天気の通知の通り、雨が降るのか

少し雲が広がっている様です(摺りガラス越し)

さて昨日の朝刊に今週の水曜見ナイトの広告が

そんな明日水曜日に裏番組uxではこんな物が

そんな日に豚挽き肉の残りに火を通しておこうと

スープも考えましたが炸醤肉(肉味噌)に．．．

普段は入れない、麻辣醤を追加しました

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で、早速〆ラーで使っちゃいました

ピカチュウのｸﾘｯｸ👉 ビリビリ担々麺 ラスイチです

まだ残っていたんかいww  ハイ！もちろん賞味期限切れー…

だけど美味しい。

いかに賞味期限が、僕にとって関係ないか

最近では珍しく、いきなり最新の写真を🆙

『そうめん祭り⁉️ 勿論、ラーメン&映画️もね❤️』

まぁ、此処からは溜まっている写真を⋯

と言っても上に貼ったBlogに、だいぶ載せたから

簡単おつまみと酒以外は、残り僅かかな

前回載せた、あの丼の前日に食べたのがコレ

台湾まぜそばで風した

昨日また買ってきたけど、マルちゃんから出ている

このBlogに載っているやつNE
まぜそばや、つけ麺にするにはチョット少ない

約180gでしたが、普通の方なら丁度良いのかなぁ

もちろん追い飯

そして、コチラが〆ラーで

あの豚キムチラーメンを食べた日の昼だね

                 何方🙄☝️にしようか迷った結果

極細麺の方を1袋だけ使って、野菜炒めとのセット

出掛ける前に、皆に出して置いたぬか漬けが

残っていたのでコレも付けちゃお

味噌汁の具の組み合わせで大好きな物の1つ

母の味と言っても良いかな、千切りの大根と里芋

あのお出汁で作っています

それに🍙おにぎりを

そんな日に、ヤマダ電機で買ってきた物がコレ

(ヤマダ電機用に使っている有料袋)

コチラが安かったの

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それを早速〆で食べちゃった  勿論?!もやし追加

麺量が少な目の90gなのでダブルも考えましたが

〆なので止めときました

昼間食べる時、もやし１袋分でダブルに挑戦だな

簡単おつまみで、栃尾豆庵のあぶらげを

間が空いてこの時は、半分マルホン太白ごま油に

塩と生姜の絞り汁少々です

醤油も良いけどあぶらげの味が引き立つコレもお勧め

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昨日月曜日は、チャーハン大盛りの

ラーチャンでしたが、写真が多くなったので

また次回にしちゃおっかな．．．ww

                                それではまた

そうめん祭り⁉️ 勿論、ラーメン&映画️もね❤️

                    2024 11/17 13:15 時間指定投稿

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きょう17日の日曜日は､予報に反して朝から晴れ🌤️

快晴の筈だったのに、昼前から雲が広がり始め

洗濯日和や、布団の日光浴が吹っ飛んだ

昨日の残念な天候よりも期待が持てそうな新潟県

と言っている側から、雲がぁ

そんな朝は、さつま芋食べちゃったから

6枚切り1枚🥚1個での、だし巻きサンド

昨日は2枚でレタスのミックスサンド!?ﾃﾞｼﾀ

さて、前回のBlogに👇後で追加って書いたけど

『スタミナラーメン⁉️』

間が空いちゃったから、新たに投稿しようと

最近は、面倒な時に茹で時間が短くて

パパっと済ませられる、素麺の出現率が高め

特にちょっと前に載せたかなぁコレね

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〆ラーも食べてるんだけど

安くなっていた元祖ニュータンタンメン本舗 3食入を

買う前に買った、同商品のラス1だよ🤗

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それだったり、この前買ってきた寿がきやさんの

半額ｸﾘｯｸ👉ひだまり食堂だったり

あの豚キムチなんかも 具が少ね〜なぁww

次回は茹でる前にキムチを炒めてから作ろう

こんな感じ何だけど、あ"ぁ〜〜〜面倒って時

また、写真の枚数制限来ちゃった🤪

あの！とか書いたけど豚キムチは

載せていなかったみたいだねうまい棒も

ツルハに何個かあり、取り敢えず1袋買ったけど

次行ったら、もう無かったコレなの

カップ麺の袋版ってとこなんでしょうね

ひだまり食堂 豚ガラ醤油ラーメン(3食入×3セット(1食87g))【寿がきや】

3食入ひだまり食堂 豚ガラ醤油ラーメン (87g ×3) ×9個

そしてうまい棒の半額品

うまい棒まで2度目の値上げ子供には酷な話です

話が逸れちゃったけど、少し前の昼は丼に並々の

こんなんだったり

袋の中身 残りをどうしようか迷ったんだけど

え～い全部使っちゃえって事で、こうなったの

やっぱ中々の量になっちゃうよね

昨日は逆に1束分ほどで普通

煮干しの頭が見えるけど、野菜くずが貯まったから

また出汁をとったの

この野菜屑+だしパックをペットボトルに移し

残った所へ煮干しを鷲掴みにして投入水も少し追加

一晩浸けて、だしパック1袋分の中身を入れて

煮干しの効いたスープも出来上がりそれを使ったの

少し前にはコチラの素麺なんかも

これしか残っていないから、洗い物を考えて

こうするの🌀

ほ～ら 綺麗✨️

少し物足りなかったので、70%OFFになっていた

コレを試食

味は、あっさりな感じ 桃屋とかS&Bの方が

濃い味付けに思えますね

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ポッキの日に食べたのはコレ

ではなく、石川製麺の新潟ラーメンの残りで

味噌󠄀バタコーンやみつきオイルガリバタ掛け🥳

 翌日は台湾まぜそば風だったけど

それはまた後で載せるね

で、翌13日の水曜日はコレがあった日

             気になる方はTVerで見てね

切ってあるやつは買わないけれど

80%引きだったので鰹のタタキ買っちゃった

近くのスーパーの駐車場に

新たに設置された精米機があって

そこは精米した米糠が隣の建物に排出

それを持ち帰ることが出来るの

溜まっているやつは畑と生ゴミ用に貰って

精米中排出口から直接タッパーにと思ったけど

米ぬかまみれでメッチャ苦労したけど

900g程ゲット出来たので追加しましてん

思った以上に白く写ってるねww

WOWOW今月初 先週、初めて観たぁ

で、中々面白かったです         💩とか

ヤバイよ、ヤバイよ〜〜〜写真貯まりまくってる〜

                                  それではまた

スタミナラーメン⁉️

                    2024 11/14 12:00   時間指定投稿

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今日も朝から快晴の新潟県で、気温が予報よりも

少し高くなるので(体感的にも)過ごし易いです

朝晩の寒暖差が15℃近くあって大変だけどね

ただ、来週になると予想最高気温が8〜10℃

冬の足音が聞こえて来そうだけど、12月に入っても

暖かい日があるんだってさ 関東地方は特に

なので、来週になるともう居なくなっちゃうかな

前のBlogに載せた写真の完成品を早速パパっと

『函館❤️と、ルヴァンカップの日にかつ予定だった⁉️』

普段は炒め野菜をそのまま乗せるか

札幌味噌ラーメンの様にそこへ味噌ダレ&スープ

といった感じで、野菜炒めの様に味付けする事は

ほとんど無いんだけれど、今回は特別にAREが

半額だったから試しに使ってみたの

あの濃厚醤油スープに負けない炒め野菜旨ぁ

🧅もたくさん入っているから何とも言えないけど

少しだけ甘めな感じのタレですが、そこは自由に

激辛ラー油なり一味、胡椒などで味変すれば🆗

今回はキャベツが少ないので

ベストプライスもやし✖2️⃣でした

1番大きな丼でこんな感じなので

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 夏が終わる頃Welciaに登場し始めるあのシリーズは

Pickにも近くのスーパーにも置いていない

珍しい商品なんです

代用として一番のお勧めは、純連ですね～

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そして、ちょっと御遊びだと書いた

味玉トッピングのラーメンがコレ

ラーメンは朝日屋さんのこちら

少量の花椒辣醤でもスープの色が激変しちゃいます

辛さは全然ですよ!

何方かと言うと花椒の香り、痺れの方があります

業務スーパー　花椒辣醤(ファージャオラージャン)

花椒辣醤（ファージャオラージャン）180ｇ×2個

また後で書き加えるかもです

                           それではまた