新着美酒 !! 【羽根屋 煌火 純米吟醸 生原酒】 | 地酒のおおつ 江別の地酒屋 日記

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江別市で地酒専門店をやっています。

どうも、こんにちは(^O^)/

爆弾低気圧爆弾のおかげで、入荷が遅れていたお酒たちが連日わらわらと到着しており、少々多忙でございますが、しっかりとご紹介して行きたいと思います。
まずは富山県富美菊酒造さんから


こちら音譜
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羽根屋 煌火~きらび~
純米吟醸 生原酒


たいへんお待たせいたしました。m(_ _ )m
1月になんとか一升瓶1ケースのみ入荷できた
旧名「純吟 富の香」リニューアルバージョン
「純吟 煌火」
再入荷になります
ビックリマーク
より旨い酒を目指し、今回は酒米を
麹米に「山田錦」
掛米に「富の香」と「五百万石」に変更。


その味わいは
程よく心地良い吟醸香で、とてもやわらかな口あたりです。口の中でとても落ち着いた味わいが吟醸味とともにやさしく流れて行き、旨味がしっとりとしみわたります。しなやかさとソフトなキレに美しさを感じました。余韻はやさしく短めな印象で、生原酒のわりにサッパリとした呑みやすさがあり、さらに盃が進む一本です。


税込価格
720ml ¥1,450 / 1.8L ¥2,880


ラベルの裏に蔵元のコメントでこう書かれていました。
「夜空を彩る花火の艶やかな煌きのようでいて、海のように優しく包みこむ。心に染みるようなやさしいお酒です。」

口の中で味わいながら「納得」とうなずく店主でありました。