3/1(金)
早くも3月！！
今週も宜しくお願い致します〜
毎度毎度の、木曜日バタバタスタート。
本日もお席ご案内可能です！
スーパー鮮魚とナマズも大量入荷です！
鶏も一羽解体〜
皆様の大好きなつくねも、安定してご提供。
そして
沼津のイワシ‼️
素晴らしい〜
あの焼き方で大反響〜
壱岐の天然シマアジ、内の浦、天然真鯛〜
鶏は胸肉とてもいい感じ！
つくねの配合も決まり、さぁ本日も盛り上げていきましょう〜
〜〜〜イベント告知〜〜〜
4/7(日)阿見町【さくらまつり2024】に出店決定〜
ナマズ料理と日本酒ブースで盛り上げます。
詳しくは阿見町商工会の詳細が決まり次第、追って告知致します！
釣って楽しく、食べて美味しい。
日本固有在来種である、美味しい水産資源(ワカサギ、アミエビ、白魚)を守り、アメリカナマズをアメリカザリガニで釣る事を推奨。
駆除では無く、アメリカナマズは資源と捉えて、地産地消に役立てます！
料理人目線で、
最高の素材であると認識してます！
地域活性と、
枯渇する水産資源を見直す機会として注目されてます！
是非皆様に釣って楽しく、食べて応援を宜しくお願い致します〜！
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