10/6(金)
今週も宜しくお願い致します〜
昨晩も投稿出来ませんでしたが、ちゃんと営業してました（笑）
本日も宜しくお願い致します🤲
本日ご案内可能です！
お気軽にお越しくださいませ♪
明日7日(土)はご予約多数戴いております！
ご来店の際はご一報お願い致します〜
10/8(日)はお席に余裕がありますので、皆様のご来店、お待ちしてます！
さて、
素材のご紹介‼️
全てが極み‼️
TOP画像ら
甘草の、
#白皮カジキ
今回入荷した、大間の本マグロの倍の値段します（笑）
凄い！
キハダマグロの様に、全体的に脂が入ります！
(大トロとか、赤身とかの区別が、ほぼない感じ)
この品格。
別嬪です。
カジキマグロの王女かと。
#江戸前 本むつが素晴らしい〜
のどぐろレベルの脂。
これはバーナーで炙って召し上がれ〜
今週も鶏を1羽解体。
鶏メニューも充実！
今週の鶏のおススメは、
砂皮と、首皮の煮込み‼️
ポタージュ感、どことなくクリーミーで滋味。
昨晩も大好評でしたん♪
砂肝唐揚げと茄子とか、
梶家の唐揚げもご用意。
もも肉は炭で照り焼きしましょ〜
そして、
久しぶりの
#ドウマンガニ
むき身にしてご提供なので、手間要らず！
お酒はひやおろし をお楽しみ下さい〜
#神亀特集
も中盤戦を越えた辺りです。
週末も盛り上がっていきましょ〜‼️
今週末はご予約をおすすめします！
#北千住 #北千住日本酒
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#日本酒居酒屋#和牛
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#昼酒 #店内禁煙
#燗酒#日本酒好きと繋がりたい
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